Версия для печати

Салат «Тихий океан»

Понадобится:

• Сельдь слабосоленая – 200г

• Вареные яйца – 2-3шт.

• Лук репчатый – 1шт.

• Пучок салата

Масло «Богатырское» - 2-3 ст.л.

• Яблочный или бальзамический уксус – 1ч.л.

• Горчица – 1ч.л.

• Соль

 

Руками порвать салатные листья. Нарезать яйца на 4 части или дольками, как Вам больше нравится. Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами. Приготовить заправку – смешать масло «Богатырское», уксус и горчицу. Аккуратно смешать сельдь, яйца, лук и салат. Выложить на блюдо, полить заправкой непосредственно перед подачей на стол.

Прочитано 14133 раз